Genuss - News
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Genusses in den Alpen! In unserem umfassenden Guide finden Sie eine Vielzahl von Produktempfehlungen, inspirierende Urlaubstipps, verborgene Schätze und wertvolle Informationen für Ihren nächsten Aufenthalt in Südtirol und Tirol. Tauchen Sie ein in die einzigartige Kulinarik, finden Sie heraus, wo Sie die besten Genuss-Hotels finden, und lassen Sie sich von unseren Geheimtipps zu unvergesslichen Urlaubserlebnissen inspirieren.
VeranstaltungenSüdtirol begeistert das ganze Jahr über mit einer Vielzahl an einzigartigen Veranstaltungen, die Kultur, Tradition und Moderne verbinden. Von stimmungsvollen Almfesten und traditionellen Märkten bis hin zu hochkarätigen Konzerten, Sport-Events und Weinfesten – in Südtirol ist immer etwas los! Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre dieser Region, ...
Produkte Südtirol ist eine Region, die für ihre erstklassigen Produkte steht. Vom aromatischen Speck und süßem Honig bis zu handverlesenen Kräutern – hier verbindet sich die reine Natur der Alpen mit traditionellen Herstellungsmethoden. Mit höchsten Qualitätsstandards und Liebe zum Detail entstehen einzigartige Köstlichkeiten, die den Geschmack Südtirols ...
Winterolympiade 17.12.2025 - 08:43:41Die Winterolympiade 2026 bringt die Olympischen Spiele nach Italien und in die Alpen. Neben Mailand und Cortina spielt Südtirol eine zentrale Rolle: In Antholz im Pustertal finden die olympischen Biathlonbewerbe statt. Die Spiele verbinden Spitzensport, alpine Landschaften, bestehende Infrastruktur und nachhaltige Konzepte – ein weltweites Großereignis im Herzen von Südtirol, Tirol und Norditalien.
Slow Travel im Herbst. Südtirol bewusst erlebenEntschleunigen, genießen, durchatmen – Südtirol zeigt im Herbst seine sanfte Seite. Zwischen goldenen Wäldern, Törggele-Tradition und stillen Tälern lädt Slow Travel dazu ein, bewusster zu reisen, echte Begegnungen zu erleben und die Schönheit des Augenblicks zu spüren.
Herbstgenuss Herbst in Südtirol bedeutet Genuss pur: knusprige Kastanien, frische Äpfel, Kürbis, Wild und Wein. Kulinarische Vielfalt und Tradition machen jeden Urlaub unvergesslich.
Fünf Plätze im AntholzertalEingebettet in die imposante Kulisse der Rieserfernergruppe liegt das Antholzer Tal, ein Seitental des Pustertals in Südtirol, das durch seine unberührte Natur, seine alpine Ruhe und seine Vielfalt an Landschaften beeindruckt. Wer dieses Tal besucht, taucht in eine Welt ein, in der die Natur die Hauptrolle spielt und in der sich einige besondere Orte verstecken, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Sterneküche auf der AlmWenn in schwindelnden Höhen Sternemenüs serviert werden und frisches Heu auf Trüffel trifft, dann ist man in der Welt der alpinen Südtiroler Gourmetküche angekommen. Standen früher vorwiegend Knödel und Speck auf den Speisekarten der Almhütten, kreieren heute auch Sterneköche Gerichte, die man durchaus mit der internationalen Haute Cuisine vergleichen kann – und noch dazu mit unvergesslichem Panoramablick.
Waldbaden und Achtsamkeit: Wie Südtirol Körper und Geist erdetInmitten der beeindruckenden Berglandschaft Südtirols bietet sich eine ganz besondere Möglichkeit, um Körper, Geist und Seele wieder in Einklang zu bringen: das Waldbaden. Dieses Ritual stammt ursprünglich aus Japan und wird dort als „Shinrin Yoku“ bezeichnet, was so viel wie „Eintauchen in die Waldatmosphäre“ bedeutet. Südtirol, mit seiner klaren Bergluft und dichten Wäldern, ist aber ebenfalls ein idealer Rahmen dafür.
Bauernmärkte & Hofläden - SüdtirolHaben Sie Interesse daran, das authentische Südtirol kennenzulernen? Dann sollten Sie die Bauernmärkte und Hofläden der Region besuchen, wo sich zwischen frischen Äpfeln, verschiedensten Käsesorten und würzigem Speck die kulinarische Seele des Landes, aber auch die Leidenschaft der Menschen für Regionalität und Qualität offenbart.
Apfelblüte in SüdtirolIm April bzw. Mai stehen die Apfelbäume in verschiedenen Regionen Südtirols in voller Blüte. In dieser Zeit lohnt es sich, die Bergschuhe anzuziehen oder sich aufs Fahrrad zu schwingen, um das einzigartige Dufterlebnis voll und ganz zu genießen.
KaminwurzenSüdtiroler Kaminwurzen – die perfekte Mischung aus Tradition und Genuss! Würzig, leicht rauchig und handwerklich hergestellt, sind sie ein Highlight der Südtiroler Küche. Ob als Snack, zur Brotzeit oder in der Küche – entdecken Sie die Vielfalt und den einzigartigen Geschmack dieser Spezialität!
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Südtirol nachhaltig erleben – Entdecken Sie authentische Geheimtipps für umweltbewusste Reisende, die Wert auf Natur, Kultur und nachhaltigen Tourismus legen. Von Bio-Weingütern über ruhige Wanderwege bis zu regionalen Spezialitäten und traditionsreicher Handwerkskunst: Südtirol lädt Sie ein, die Schönheit der Region auf respektvolle Weise zu erleben.
Bletterbachschlucht: Südtirols Verstecktes NaturwunderDie Bletterbachschlucht bei Aldein gilt als „Grand Canyon Südtirols“. Zwischen hohen Felswänden entdeckst du Schichten aus längst vergangenen Erdzeitaltern, versteinerte Pflanzen und Spuren urzeitlicher Lebewesen. Ein beeindruckendes Naturerlebnis für Familien, Wanderer und Geologie-Fans gleichermaßen.
Urlaub in Südtirol: Besondere und ausgefallene Läden entdeckenAbseits der bekannten Einkaufsstraßen warten in Südtirol viele kleine Läden mit Charakter. Von handgemachtem Schmuck über regionale Feinkost bis zu edlem Design – hier findest du authentische Geschäfte, in denen Leidenschaft, Qualität und Persönlichkeit zählen. Ideal für alle, die das Echte suchen.
Wie ist das Klima in Südtirol?Erfahren Sie alles über das einzigartige Klima in Südtirol. Entdecken Sie die verschiedenen Klimazonen, Jahreszeiten und beste Reisezeiten für Ihren Urlaub in dieser wunderschönen Region.
Südtiroler Speckfest am Kronplatz 2024Das Südtiroler Speckfest 2024 am Kronplatz: Genuss, Tradition und Natur vereint. Verkostungen, Live-Musik und Wanderungen erwarten Sie am 28. und 29. September 2024.
Köstlicher Käse aus SüdtirolIn Südtirol ist der Käse ein wesentlicher Bestandteil der Küche, gehört er doch zu jeder Brettlmahlzeit oder zu so traditionellen Gerichten wie zum Beispiel den Kasnocken mit dazu.
Südtirol entdecken - ein GenussSüdtirol bietet dir klare Bergluft, regionale Küche und eine Landschaft, die zwischen alpinen Gipfeln und mediterranen Tälern wechselt. Du erlebst ruhige Orte, authentische Produkte und abwechslungsreiche Aktivitäten. Ein Ziel für alle, die Genuss, Natur und echte Südtiroler Gastfreundschaft schätzen.
Veranstaltungen und Feste in Südtirol: Ein Jahr voller ErlebnisseIn Südtirol prägen Feste und Veranstaltungen das ganze Jahr. Von traditionellen Almabtrieben über kulinarische Genusswochen bis zu Musik-, Sport- und Kultur-Events – jede Jahreszeit bietet besondere Erlebnisse. Ideal für alle, die echte Atmosphäre spüren und regionale Tradition aktiv miterleben wollen.
Ab nach oben! Küchelberg Sessellift rockt MeranSie wollen ohne Anstrengung in die Höhe und den Blick über Meran genießen? Der Küchelberg Sessellift bringt Sie direkt ins Wandergebiet und spart Zeit beim Aufstieg. Perfekt für spontane Ausflüge, Panorama-Wanderungen oder eine Einkehr über den Dächern von Meran.
Terlaner Spargel aus SüdtirolEntdecken Sie den edlen Terlaner Spargel aus Südtirol, sein Anbau, Geschmack, gesundheitliche Vorteile und kulinarische Vielfalt.
Vielfältige Anreiserouten nach MeranEntdecken Sie die optimalen Anreisewege nach Meran, angepasst an Ihren Startpunkt und Reisestil. Hier finden Sie die besten Routen, ob per Auto, Bahn, Flug oder Bus
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Südtirols OrtstaxeDie Ortstaxe in Südtirol ist ein verpflichtender Gästebeitrag, den Beherbergungsbetriebe pro Person und Nacht einheben. Sie unterstützt Projekte in Mobilität, Nachhaltigkeit und touristischer Infrastruktur. Die Höhe der Ortstaxe richtet sich nach Unterkunftskategorie und Gemeinde.
Eisenbahnwelt RablandDie Eisenbahnwelt in Rabland ist ein außergewöhnliches Museum, das Besuchern die Faszination der Eisenbahn in Miniaturformat näherbringt. In dieser einzigartigen Ausstellung können Groß und Klein in eine wunderbar detaillierte Miniaturwelt eintauchen. Hier sind die wichtigsten Informationen zusammengefasst:
Gilfenklamm in RatschingsErleben Sie die Gilfenklamm in Ratschings - Eintritt in eine Welt aus Marmor und Wasserfällen. Öffnungszeiten Mai-Okt. Ein unvergessliches Abenteuer!
Südtirols GletschermühlenGletschermühlen gehören zu den eindrucksvollsten Naturformen der Alpen. Durch das Zusammenspiel von Eis, Druck und Wasser entstanden tiefe Felsbecken, die heute an mehreren Orten in Südtirol sichtbar sind. Du erreichst sie meist über kurze Wanderwege. Ideal für Gäste, die Geologie und Landschaft bewusst erleben möchten.
Was muss man in Meran gesehen haben?Entdecken Sie die besten Sehenswürdigkeiten in Meran! Unser Artikel führt Sie zu den Must-See-Orten der Stadt, von den historischen Meraner Lauben bis zu den malerischen Gärten von Schloss Trauttmansdorff.
Südtirols Top 17: Versteckte HoteljuwelenSüdtirol steckt voller Überraschungen – kleine Hotels mit großer Seele, geführt mit Herz und Charakter. Hier triffst du auf Gastgeber, die Tradition leben, Genuss zelebrieren und Gästen das Gefühl geben, angekommen zu sein.
Frühling in Südtirol - Tipps und EmpfehlungenEntdecken Sie die Frühlingspracht Südtirols: Malerische Landschaften, kulturelle Vielfalt und kulinarische Genüsse. Erleben Sie die Schönheit der Dolomiten, die Blütenpracht der Apfelgärten und die verborgenen Schätze der Alpenregion
Südtirol im SommerSüdtirol im Sommer zeigt sich von seiner besten Seite: grüne Almwiesen, klare Bergluft, Sonne von früh bis spät. Wanderungen, Badeseen, Almhütten und regionale Küche machen jeden Tag zum Erlebnis – vom ersten Cappuccino auf der Terrasse bis zum Glas Vernatsch beim Sonnenuntergang.
Urlaub in Südtirol: Abenteuer für die ganze FamilieSüdtirol bietet ideale Voraussetzungen für einen aktiven Familienurlaub. Kinderfreundliche Wanderwege, Erlebnisparks, Mountainbike-Strecken, Winterabenteuer und spannende Ausflugsziele sorgen für gemeinsame Erlebnisse in der Natur. Perfekt für Familien, die Bewegung, Entdeckung und echte Zeit miteinander verbinden wollen.
Wo ist es am schönsten in SüdtirolSüdtirol bietet viele Orte, die landschaftlich und atmosphärisch herausragen. Spektakuläre Dolomitenpanoramen, ruhige Almen, historische Städte wie Brixen oder Sterzing und charmante Weindörfer sorgen für besondere Eindrücke. Hier findest du Plätze, an denen Natur, Kultur und echte Südtiroler Lebensart spürbar werden – ideal für Genussmenschen, Wanderer und Erholungssuchende.
Genussurlaub in Tirol-Südtirol: Kulinarische Erlebnisse & EntspannungEin Genussurlaub in Tirol-Südtirol verbindet regionale Küche mit echter Erholung. Von traditionellen Alpenrezepten bis zu modernen Gourmetkreationen erlebst du kulinarische Vielfalt auf höchstem Niveau. Dazu kommen Wellnessangebote, Ruhe in der Natur und persönliche Gastfreundschaft – ideal für alle, die Genuss und Entspannung bewusst kombinieren.
Südtiroler Küche: Alpine und Mediterrane GeschmacksvielfaltDie Südtiroler Küche verbindet das Beste aus zwei Welten. Alpine Zutaten wie Speck, Knödel und Bergkäse treffen auf mediterrane Einflüsse wie Olivenöl, Kräuter und frisches Gemüse. So entstehen Gerichte mit klaren Aromen, regionaler Identität und saisonaler Tiefe. Ideal für alle, die authentischen Geschmack mit moderner Leichtigkeit suchen.
Winterurlaub in Tirol: Big Family Park & Powder DaysWenn Tirol unter Schnee liegt, startet die Langlaufsaison. Gleichmäßige Bewegung, klare Luft und stille Landschaft machen den Sport zum Ausgleich für Körper und Geist. Hier erfährst du, wo du früh starten kannst, welche Loipen schneesicher sind und wo sich Training mit Genuss verbinden lässt.
Genuss aus Südtirol: Altreier KaffeeDer Altreier Kaffee ist ein Lupinenkaffee, der umgangssprachlich auch als „Voltruier Kaffee“ bezeichnet wird und in Altrei schon seit mehr als über 100 Jahren angebaut wird.
Knödel – das Gericht der einfachen LeuteKnödel galten ursprünglich als Mahlzeit für einfache Leute und bestanden nur aus wenigen Zutaten. Auch in der Südtiroler Bauernküche waren sie ein fixer Bestandteil, wobei man dienstags, donnerstags und sonntags Knödel servierte.
