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Aufgrund der imposanten Naturlandschaft zählt Gröden wohl zu den schönsten Südtiroler Urlaubsregionen, die zu jeder Jahreszeit einen Besuch wert ist.
Mit Gröden verbindet man so bekannte Persönlichkeiten wie Carolina Kostner oder Peter Runggaldier und nach wie vor zieht die Region alljährlich unzählige Skifahrer und Snowboarder an, auf die Pisten in allen Schwierigkeitsstufen sowie modernste Aufstiegsanlagen warten. Weltbekannt sind natürlich Pisten wie die Seceda oder die Saslong, darüber hinaus ist Gröden auch an das Dolomiti Superski – das weltweit größte Skikarussell – angebunden, wodurch grenzüberschreitendes Skifahren möglich wird. Gröden ist außerdem ein absolutes Eldorado für alle Langläufer, darunter beispielsweise die Ortschaft St. Ulrich, wo mehr als 60 Kilometer Loipen auf die Sportler warten. Ein ganz besonderes Erlebnis sind Winterwanderungen in der idyllischen Schneelandschaft, die die Gäste zum Beispiel auf die Seiser Alm führen.
Wenn es draußen wieder wärmer wird, lockt dann ein reichhaltiges Angebot an Wander- und Spazierwegen. Eine gemütliche Wanderung führt die Erholungssuchenden über den Poststeig von Lajan nach St. Ulrich oder über die Ramitzler Schwaige auf den Außerraschötz. Anspruchsvoller ist hingegen eine Alpintour vom Grödner Joch zum Pisciadú-See bzw. zum Sass Pardoi.
Natürlich finden auch Biker im Grödnertal beste Bedingungen vor. Ihnen steht ein sehr gut ausgebautes Netz an Rad- und Forstwegen bzw. Single Trails zur Verfügung, darüber hinaus bietet sich die Möglichkeit, sich von einem erfahrenen Guide begleiten zu lassen. Gemütlicher geht es beim Nordic Walking zu, verfügt doch Gröden auch über einen eigenen Nordic Walking Park, der im Langental beginnt.
Schwimmgenuss erleben große und kleine Gäste im Mar Dolomit Hallen- und Freibad, das über verschiedenste Out- und Indoor-Pools, ein Sole-Außenbecken, eine verglaste Dampfkabine sowie über ergonomische Liegen verfügt. Kinder vergnügen sich im eigenen Kinderbecken, auf der Erlebnisrutsche oder im Whirlpool.
Im Grödnertal wartet außerdem eine beachtliche Anzahl an Naturschauspielen, Denkmälern oder Monumenten auf die Besucher. Sehr beeindruckend ist die Sonnenuhr auf dem Monte Pana, die einen Durchmesser von 2 Metern hat und die Uhrzeit von 60 Städten anzeigt. Kulturinteressierte können auch der Pfarrkirche von St. Ulrich und der St. Jakobskirche einen Besuch abstatten, die die älteste Kirche Grödens ist. Weltbekannt ist außerdem die Grödner Holzschnitzerei, die bereits im 17. Jahrhundert entstand. Im 18. Jahrhundert gab es im Tal sogar mehr als 40 Holzschnitzer, die Krippen, Kruzifixe oder Statuen herstellten.