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Hotel, ricette e offerte di vacanze per intenditori in Alto Adige e Tirolo

Hotel benessere di lusso & esperienze culinarie in hotel

Benvenuti su genussregion.tirol – la vostra piattaforma per Gusto, Vacanze e Culinaria in Alto Adige e Tirolo! Scoprite hotel selezionati con cura, da hotel di lusso a charmanti hotel gourmet, che renderanno il vostro soggiorno indimenticabile.

Oltre ai migliori hotel, troverete da noi una vasta selezione di ricette, create da chef stellati e chef di alta classe. Che siate principianti o cuochi esperti – le nostre idee culinarie sono spiegate in modo semplice e portano il sapore ineguagliabile delle Alpi tirolesi direttamente nella vostra cucina. 🍳👩‍🍳

La nostra collezione comprende ogni giorno nuove ricette, che uniscono tradizione e innovazione. Dai classici regionali come canederli e schlutzkrapfen fino a moderne creazioni di gusto – qui troverete ispirazioni per ogni occasione. Inoltre, vi offriamo preziosi consigli per la presentazione, affinché i vostri piatti non solo siano gustosi, ma anche visivamente accattivanti e rendano l'esperienza culinaria perfetta.

Per tutti coloro che vogliono imparare di più: su genussregion.tirol scoprite nuove tecniche di cucina come Sous Vide, cottura a bassa temperatura o l'uso ottimale della griglia. Le nostre istruzioni facili da comprendere vi aiuteranno a cucinare a casa come dei professionisti. 🌟

Siamo particolarmente orgogliosi delle nostre idee di ricette uniche, provenienti dai migliori chef e chef di alta classe dell'Alto Adige e del Tirolo. Lasciatevi ispirare da piatti creativi e classici reinterpretati – ogni ricetta è un'espressione di passione e della massima qualità della cucina regionale.

Oltre ai nostri punti salienti culinari, su genussregion.tirol troverete anche offerte esclusive per vacanze. Trovate l'hotel perfetto per i buongustai e vivete la straordinaria varietà culinaria della regione. Provate specialità delle Alpi, preparate con amore e ingredienti di prima qualità – perfette per gourmet e amanti del gusto.

Conclusione: Hotel per buongustai, nuove ricette ogni giorno, tecniche di cucina e offerte di vacanze uniche – tutto questo lo trovate su genussregion.tirol. Immergetevi nel mondo del gusto, vivete i migliori hotel in Alto Adige e Tirolo e scoprite ricette che vi ispireranno e entusiasmeranno. Qui non si vive solo e si mangia – qui si gusta! ⛰️✨

I migliori fornai del paese
I migliori fornai del paese
Apicoltori raccomandabili
Apicoltori raccomandabili
Specialità
Specialità
Hotel del
mese
Hotel Plunhof

★★★★sRidnaun

Hotel Plunhof

Benvenuti a Ridanna!

  • Hotel benessere
  • Spa Minera
  • Acqua Minera
  • Escursioni e bici
  • Scoprire, gustare, oziare
  • Vini premium
I migliori
consigli

Ricette

Scoprite le nostre ricette e preparate in un attimo piatti deliziosi per ogni occasione. Ingredienti freschi, preparazione semplice e pieno di gusto – così ogni pasto diventa un momento speciale!

Dettagli
Ricette

Specialità

Specialità

I nostri fornitori di specialità culinarie locali offrono sapori autentici della regione, freschi e preparati con amore. Dalle delizie artigianali alle specialità regionali – qui assaporate il vero gusto e sostenete allo stesso tempo i produttori locali!

Offerte vacanze

News attuali

VacanzaInAltoAdige
Luoghi fotografici autunnali

L‘autunno in Alto Adige è un mare di colori: larici dorati, laghi di montagna limpidi e valli romantiche aspettano i fotografi. Scopri i luoghi fotografici più belli dall‘Alpe di Siusi al Lago di Braies!

salsa tartara
Salsa tartara

Questa salsa tartara ha tutto ciò che serve a un classico: maionese cremosa, erbe fini, uovo sodo e un tocco di freschezza dato dai cetriolini sott‘aceto. Che sia con roast beef, pesce o asparagi – è veloce da preparare e conquista di sicuro!

Gnocchi di patate
Gnocchi di patate

Gnocchi fatti in casa – semplici, genuini e incredibilmente buoni! Questi delicati gnocchi di patate con pomodori fusi, basilico fresco e parmigiano grattugiato portano un tocco mediterraneo direttamente nel tuo piatto. Che sia un piatto comfort per serate tranquille o un punto forte per gli ospiti – questa ricetta conquista con sapore, cuore e un pizzico d‘Italia.

APFELBLUETE1
Fioritura dei meli in Alto Adige

Ad aprile e maggio, i meli in diverse regioni dell‘Alto Adige sono in piena fioritura. In questo periodo vale la pena indossare gli scarponi da montagna o salire in bicicletta per godersi appieno l‘esperienza olfattiva unica.

Das Wort Tschey
Esperienze straordinarie sulla Pfundser TscheyNeue

A un‘altitudine di circa 1600 metri si trova la Pfundser Tschey, un gioiello del selvaggio e romantico Oberland tirolese, dove gli amanti della natura possono godere appieno della loro passione.

FLUSS
SHUTTERSTOCH - SHUTTERSTOCK
Sostenibile e autentico

Vivere l‘Alto Adige in modo sostenibile – Scopri consigli autentici per viaggiatori consapevoli che apprezzano la natura, la cultura e il turismo sostenibile. Dalle cantine biologiche ai sentieri tranquilli fino alle specialità regionali e all‘artigianato tradizionale: l‘Alto Adige ti invita a scoprire la bellezza della regione in modo rispettoso.

Iniziative verdi nella gastronomia: Hotel con etichetta di sostenibilità Alto Adige

Sempre più hotel in Alto Adige puntano sulla sostenibilità. Dai prodotti alimentari regionali all‘efficienza energetica fino ai servizi senza plastica – queste strutture dimostrano che piacere e responsabilità possono andare di pari passo. Scopri strutture con etichetta ufficiale di sostenibilità e vivi una vacanza consapevole con una buona sensazione.

Gola del Bletterbach: il meraviglioso tesoro nascosto dell‘Alto Adige

La gola del Bletterbach presso Aldino è considerata il “Grand Canyon dell‘Alto Adige“. Tra alte pareti rocciose scoprirai strati di ere geologiche passate, piante fossilizzate e tracce di antiche forme di vita. Un‘esperienza naturale impressionante per famiglie, escursionisti e appassionati di geologia allo stesso modo.

Vacanza in Alto Adige: Scoprire negozi speciali e originali

Lontano dalle famose vie dello shopping, in Alto Adige ti aspettano tanti piccoli negozi con carattere. Dai gioielli fatti a mano alle specialità regionali fino al design raffinato – qui trovi negozi autentici, dove contano passione, qualità e personalità. Ideale per chi cerca l‘autenticità.

Vacanza in Alto Adige: Attività selezionate per il maltempo per grandi e piccini

Anche quando il cielo è grigio, l‘Alto Adige offre innumerevoli possibilità per giornate ricche di esperienze. Che si tratti di ore rilassanti alle terme, musei affascinanti, laboratori creativi o scoperte culinarie – qui trovi le migliori idee per le giornate di maltempo, che entusiasmeranno grandi e piccini.

Scoprite il paradiso nascosto: il vostro consiglio segreto per una vacanza indimenticabile a Racines.

Racines è incastonata tra fitti boschi, ruscelli limpidi e vette maestose. Qui vivi la vera ospitalità altoatesina, la cucina tradizionale e la natura incontaminata. Che si tratti di escursioni estive, avventure invernali o vacanze benessere – Racines rimane un luogo che non dimenticherai mai.

Hotel

Luogo d‘esperienza Gassenhof
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★★★★s Ratschings

Luogo d‘esperienza Gassenhof

Scoprite uno dei più bei punti panoramici della Val Ridanna. Al Gassenhof uniamo natura, gastronomia e benessere per creare un pacchetto completo di esperienze di vacanza. Essere come si è – godere di tutto, questo è ciò che chiamiamo vera libertà! Scoprite il mondo del Gassenhof e meravigliatevi dei nostri effetti speciali.
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Hotel Aquila Nera
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★★★★ Sterzing

Hotel Aquila Nera

Vivete un rilassamento elegante e il senso della vita italiana nel cuore di Vipiteno. I nostri studi confortevoli e spaziosi offrono a scelta una vista sulla storica piazza della città o un balcone privato sul tranquillo cortile interno – tutti con cucina attrezzata di alta qualità per sentirsi come a casa.
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Residenza Steinbock
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★★★★ Villanders

Residenza Steinbock

Vivi l‘essenza del buon vivere nella sua forma più bella. Nel Gourmet Hotel Ansitz Steinbock a Villandro ti aspetta un mondo in cui semplicità ed eccellenza vanno di pari passo. Qui sei più di un semplice ospite – sei parte di una comunità che ti accoglie con un sorriso e arricchisce ogni momento del tuo soggiorno.
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Taubers Unterwirt
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★★★★ Feldthurns

Taubers Unterwirt

Nel cuore di Velturno, nel cuore dell‘Alto Adige – il nostro hotel **** per momenti indimenticabili.
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Hotel Plunhof
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★★★★s Ridnaun

Hotel Plunhof

Immerso in boschi e prati incontaminati e con una vista mozzafiato sulle Alpi dello Stubai si trova il Wellnesshotel Plunhof 4 stelle superior, dove gli ospiti possono rigenerarsi in un‘atmosfera familiare. Qui ci si rilassa in camere benessere o comfort e suite, il cui arredamento è composto da materiali naturali e legno pregiato locale.
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Hotel Petrus
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★★★★s Bruneck/Reischach (CIN)CIN: IT021013A1R2PC5ZDZ

Hotel Petrus

Ai piedi del Plan de Corones si trova il nuovo hotel a 4 stelle Petrus, gestito con tanto amore per i dettagli come azienda familiare. Qui gli ospiti trovano tranquillità e relax in camere e suite confortevoli, arredate con legno chiaro. I balconi loggia dispongono di comode sedute sospese e mobili da lounge e i bagni sono stati progettati come lounge benessere, dotati ad esempio di docce emozionali o vasche idromassaggio.
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Hotel Corona
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★★★★ Brixen

Hotel Corona

Benvenuti sul versante meridionale delle Alpi, nel primo Vitalhotel della piccola città di Bressanone. Delizie altoatesine, avventure in montagna, cappuccino in piazza Duomo o speck in malga – potete scegliere tra escursioni, sport invernali e bici nelle Dolomiti oppure cultura in città con teatro e shopping.
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Hotel Stafler
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★★★★ Freienfeld bei Sterzing (CIN)CIN: IT021016A1Y8B42PI9

Hotel Stafler

Lo Stafler è una casa storica e dispone di una cucina gourmet pluripremiata. Situato nel mezzo delle imponenti montagne altoatesine, in un grande parco-giardino con laghetto di ninfee, si trova la casa tradizionale a 4 stelle Romantik Gourmet Hotel Stafler.
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Alpwell Hotel Burggräfler
Icon Hotel per ciclisti

★★★★ Tisens bei Meran

Alpwell Hotel Burggräfler

Godetevi momenti indimenticabili e giornate da sogno durante la vostra vacanza da sogno personalizzata presso l‘Hotel Burggräfler, immerso nel paesaggio pittoresco dell‘Alto Adige. Il nostro hotel, situato in una zona tranquilla ai margini del bosco e circondato dai profumati e incantevoli frutteti di Tesimo, vi offre una vista esclusiva sulla natura e cultura circostanti.
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ABINEA Dolomiti
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★★★★ Kastelruth (CIN)CIN: IT021019A1CNIKBIKG

ABINEA Dolomiti

Qui all‘ABINEA Dolomiti Romantic SPA Hotel gli ospiti vengono coccolati in un ambiente elegante e moderno con materiali naturali. Il wellness hotel a 4 stelle sotto l‘Alpe di Siusi a Castelrotto offre un‘esclusiva area SPA, camere meravigliose e una cucina con prelibatezze altoatesine e mediterranee.
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Hotel Sonklarhof
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★★★★ Ridnaun

Hotel Sonklarhof

Il confortevole hotel a 4 stelle Sonklarhof si trova immerso nella natura e offre ai suoi ospiti la possibilità di allontanarsi dallo stress quotidiano per un po‘. Qui si soggiorna in camere e suite accoglienti, dove un arredamento selezionato garantisce un comfort unico. Anche il panorama sulle affascinanti montagne dell‘Alto Adige è estremamente suggestivo.
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Residenza Rainer
Icon Appartamento vacanze

★★★s Ridnaun

Residenza Rainer

Il Landhaus Rainer è una struttura a conduzione familiare con tanto spazio per sentirsi bene, rilassarsi, godere, giocare e scatenarsi per tutti gli amanti della natura e le famiglie. Immerso nel paesaggio naturale della Val Ridanna e delle Alpi dello Stubai, siete direttamente a contatto con la natura.
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Hotel Fichtenhof
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★★★s Meransen

Hotel Fichtenhof

Qui potrete vivere la cordiale ospitalità altoatesina e un‘assistenza attenta in un ambiente piacevolmente informale. Godetevi i servizi inclusi eccezionalmente interessanti che renderanno la vostra vacanza in Alto Adige più interessante e anche più conveniente.
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Hotel Santer
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★★★★ Toblach

Hotel Santer

Godetevi le vostre vacanze nell‘hotel benessere a 4 stelle nelle Dolomiti dell‘Alto Adige! Dimenticate la vita quotidiana stressante, riscoprite il tempo per vivere e per scoprire le meraviglie naturali a Dobbiaco. Nel cuore della splendida natura delle Dolomiti (Patrimonio Naturale dell‘Umanità UNESCO) trascorrerete momenti rilassanti e romantici nel nostro hotel.
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Alphotel Tirolo
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★★★★s Ratschings

Alphotel Tirolo

Paradiso del benessere tra le montagne Nella splendida valle alpina di Racines si trova l‘Alphotel Tyrol, un hotel 4 stelle superior. Qui gli ospiti possono aspettarsi una vacanza di coccole di prima classe, poiché l‘Alphotel è considerato un‘oasi di tranquillità dove ci si può sentire completamente al sicuro.
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Hotel Wiesnerhof
Icon Hotel benessere Icon Hotel per escursionisti Icon Hotel gourmet Icon Hotel lusso

★★★★ Pfitsch / Sterzing (CIN)CIN: IT021107A1AB54FM3T

Hotel Wiesnerhof

Godetevi la vostra vacanza all‘ingresso della Val di Vizze vicino alla città dei Fugger, Vipiteno, in Alto Adige. Vi sentirete a vostro agio in questo hotel per escursionisti e benessere! Montagne innevate, prati e boschi, nonché le migliori aree sciistiche della Wipptal vi aspettano in inverno. Durante la stagione più calda, potrete fare emozionanti escursioni o gite in bicicletta nei dintorni.
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