Bäckerei Ihrenberger

Produzent von Spezialitäten

Bäckerei Ihrenberger – Christlbäck

Brot und Gebäck aus traditioneller Fertigung - zweiter Slow-Baking-Betrieb Österreichs

In der Bäckerei Ihrenberger, welche im Herzen Reuttes (Ausserfern) seit 150 Jahren besteht, wird großer Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden gelegt. Bäckermeister Stefan Ihrenberger arbeitet mit Natursauerteigen, die Teige bekommen ausreichend Ruhezeit um besten Geschmack entwickeln zu können und es wird nur nach hauseigenen Rezepturen gearbeitet. Man distanziert sich strikt von Fertigmischungen und zugekauften Teiglingen – derlei Hilfsmittel sind im Hause Ihrenberger tabu. Qualität, die man schmeckt…

Kontakt

Bäckerei Ihrenberger
Obermarkt 79
6600 Reutte

Tel: +43 5672 62484

Web: https://www.christlbaeck.at

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6600 Reutte
Tel: +43 5672 62484
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